逢兴百科专新智志 Vol73 跟时间赛跑：探讨NMN和NAD+前驱物的科学健康管理策略

抗老化不再只是选择，而是超高龄社会的必需！

        近年来由于科技进步以及医疗的改善，人均寿命不断延长，根据2021年联合国资料统计，全球65岁以上的老年人口将在30年内从7.61亿攀升至16亿[1]，将近一倍翻涨， 而身处在医疗发达以及生育率逐年降低的台湾，老年人口比例年年飙升，并将在明年2025年正式迈入超高龄化社会[2]，每5个人当中，就会有一位65岁以上的老年长者，然而年龄的增长并不一定是身体的老化，越来越多熟龄族群透过适当的保养，就能跟时间对抗让青春永驻，不看身分证或许都无法猜到真实的年龄，摆脱以往对长者虚弱无力、满脸皱纹的既定印象，原来高龄也可以年轻有活力，面对老化进行式，冻龄的健康对策将会是翻转生活品质的重要关键！

从内而外的活力：NMN与NAD⁺前驱物引领保健新潮流！

带你认识流量密码NMN！

        市场上出现许多维持健康的保健食品，当中最常见的成份之一NMN，其实就是合成NAD⁺的前驱物之一，在天然食物中微量储存在花椰菜、小黄瓜、酪梨、番茄、牛肉、虾子当中。 动物实验中证实，补充β-菸硷醯胺单核苷酸 (NMN) ，有效降低与年龄相关的生理退化[3]。而在2023年一篇人体研究中，纳入80 名中年健康成年人、进行为期 60天随机双盲的人体试验，分别给予受测者不同剂量的NMN，检测其在人体中的耐受性及安全性，并测量身体表现、血液生物年龄、胰岛素阻抗等生理状况，发现不论是在步行距离、血液生理学上，比起控制组都有更好的生理表现，且达显着差异(p<0.05)[4] 。如此极具潜力的保健原料立即在市场上造成轰动，而各国政府为确保安全性，分别对NMN原料制定了不同製造与贩售法规。

NAD⁺是什麽？

         保持年轻活力的核心源自于人体中的能量工厂—粒线体，透过製造ＡＴＰ提供细胞能量，同时产生大量的抗衰老因子NAD⁺ ，以维持细胞分裂与生长，然而随着年龄增加，氧化物质逐渐累积于粒线体中，使得染色体突变及功能异常，进而引发粒线体的崩解，NAD⁺的减少让细胞产能减少，进而让人失去活力！而NAD⁺功效除了协助粒线体产能以外，也能使抗衰老蛋白SIRTs活化、抑制神经凋亡蛋白SARM1、合成NADP⁺调节免疫系统、协助钙离子讯号传送，对于昼夜节律及新陈代谢也有显着影响，研究显示肌肉、神经细胞、免疫细胞当中NAD⁺的降低，跟老化、疾病的进行密不可分，因此重塑青春的关键与NAD⁺的再生息息相关。[5]

NAD⁺从何而来？[6]

1. Preiss-Handler路径：从食物或补充剂中获取NA（俗称维生素B3)，来製造NAD⁺。
2. De novo 路径：从食物或补充剂中摄取色胺酸，来製造NAD⁺。
3. Salvage 路径：从食物或补充剂中摄取NR/NAM，转换成NMN，来製造NAD⁺，是最有效率，也是主要的合成路径。

不只NMN！更多的NAD⁺前驱物能有效重塑健康起点

      近年来也有研究显示白藜芦醇能够提升诱导NAD⁺ 合成酶菸硷醯胺单核苷酸腺苷酸转移酶 (NMNAT1)活性，进而增加NAD⁺含量[7]。在2022年一项随机、三盲、安慰剂对照、交叉试验临床试验也发现给予NAD⁺前驱物：NAM和右旋核糖的组合，可安全有效地增加健康中年人体内的 NAD⁺含量，每天补充两次，持续给予 5 天与安慰剂组相比，代谢组血液中的NAD⁺浓度上升，尤其是 NADP⁺显着增加 27% ( p = 0.033)，有效改善疲劳、精神集中度、积极度[8]。由此可见NMN并非唯一选项，透过摄取不同的NAD⁺前驱物或是调节物质，也能有效逆转NAD⁺在体内消耗。

        由于NAD⁺分子量较大，直接补充的效果并不好，所以须透过NMN、NAM……等好吸收的小分子前驱物转化，更能提升NAD⁺在体内的浓度，然而各国对于保健原料有不同的限制，逢兴了解多国保健食品贩售法规，且有上万笔配方资料库，可以在产品中灵活运用各类NAD⁺前驱物，并根据保健品主打的健康诉求不同，搭配相辅相成的保健原料，客製化的配方设计让效果更加乘！