逢兴百科专新智志Vol52 麦角硫因保健食品结合友善剂型，打稳免疫平衡基础，领航百亿蓝海市场！

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全球免疫力保健品需求创新高，大众视免疫平衡为长期抗战

疫情促使免疫需求成长

自新冠病毒爆发以来，忧心忡忡的民众纷纷寻求可提升身体防护力的产品，根据伦敦的市调公司Euromonitor International统计，疫情后有高达七成的消费者更愿意，甚至会长期购买免疫力保健品[1]，成长率是其他类别的近四倍[2]，光是2020年北美市场就有65.8亿美元的规模，预估2028年全球市场会成长至315亿美元[3]。随着染疫人数的节节升高，长新冠的保健需求也陆续出现，如肺部修复、生理失调、睡眠困扰、认知障碍……等，复方免疫保健品应运而生。

群体免疫下降，免疫负债威胁来袭

人们在防疫期间养成全民戴口罩、勤洗手的好习惯，纵使新冠疫情势不可免的兹长，但却间接降低民众罹患其他流行感染病的机率，然而长期未暴露在流感、RSV（呼吸道融合病毒）等流行病中，群体免疫因此下降，随着预防措施松懈，解封后民众纷纷脱下口罩，国内外都有流行病案例激增的趋势[4][5]，产生所谓的「免疫负债」，为了做好防护抵御流行病，后疫情时代保健市场势必将兴起另一波免疫需求的高峰。

保健食品掌握免疫平衡！保健新星麦角硫因成最强防护后盾

制定新免疫对策

提升免疫固然重要，但同时仍须注重体内平衡，新冠的后遗症中，有不少人因免疫反应过强[6]而出现皮疹症状[7]，国内因皮肤搔痒难耐而去皮肤科就医的民众增加三成以上[8]。面对外在威胁和内在平衡需求，流行疾病学家Rachel E. Baker在CNN分享[9]，手部清洁、戴口罩等非药物干预防疫措施应继续维持，才能有助于降低不同病毒的冲击，除了良好的生活习惯，摄取营养也很重要，像是姜黄、大蒜、青花菜芽及蕈菇等[10]，能协助补充均衡营养素的超级食物和保健食品，就成了免疫调节的最佳帮手。

蕈菇富含珍贵营养成分且素荤可食，跃升成为保健新星

近几年超级食物的信息琳琅满目，有美国和新加坡学者发现蕈菇因富含麦角硫因(EGT)可帮助调节多处生理机能、滋补强身，是人体无法自行合成的珍贵胺基酸，因此从众多超级食物中逐渐脱颖而出，逢兴生技看准麦角硫因在保健食品的市场潜力[11]，以专利技术萃取蕈菇珍贵营养成分，研发出独家植萃Wel-EGT®，精纯饱满且荤素皆可食用，将营养完整保留，从核心原料开始为大众层层把关！