新冠肺炎自2019年以来肆虐全球,全球累积确诊数3亿多人,逾550 万人病逝,实际人数估计要高出数倍!疫苗研发加上各国政府下令撤侨、禁航、关闭边界等措施,却无法做到完全防堵,各地仍持续传出突破性感染案例,使民众担忧感染源就潜藏在身边,稍有疏忽就暴露于感染风险中。而新冠肺炎不只威胁人类健康,更重创经济表现,影响的产业不计其数,期间有成千上万人被裁员,或被迫放无薪假,生存问题迫在眉睫,国际货币基金组织(IMF)就预估,全球经济将在 2020 年至 2025 年间损失超过 22 兆美元[1]。
[1] https://www.dw.com/en/coronavirus-global-gdp-to-sink-by-22-trillion-over-covid-says-imf/a-56349323
回朔近代历史上最严重的爆发性传染病—1918西班牙流感,当时没有疫苗或特效药,唯有仰赖各种隔离措施,影响区域才逐渐缩减[1],但西班牙流感并没有完全根除,而是变成季节性的流感,最终人们只能被迫学着与病毒共存。与1918年的背景环境相比,现今人口更加稠密,且交通便利使跨国人口移动频繁,导致病毒传播迅速,除此之外,新冠病毒突变速度快也是个棘手的问题,自2020年陆续爆发Alpha、Delta等变异病毒株,儘管一年来各地区积极提升疫苗复盖率,却在2021年末出现了Omicron病毒。根据英国学术期刊《Nature》的研究发现Omicron相比Delta传染力翻倍,虽然失去了结合TMPRSS2蛋白的能力,感染症状相对轻微[2],却能在短短几天便迅速蔓延各洲,稍不留意就会对民众生活、医疗及经济体系带来重大冲击。从上述研究结果可知,Omicron病毒症状减轻、传染力提升等迹象是否指向着新冠病毒终将流感化呢?
[1] https://www.bbc.co.uk/news/resources/idt-876f42ae-5e44-41c0-ba2d-d6fd537aadfe
[2] https://www.nature.com/articles/d41586-022-00007-8
面对变化多端的新冠疫情,大众持续找更多的对策,有研究表示充足且均衡的功能性营养素,能协助人体抵御新冠病毒[1],因此消费者对于补充营养持有更积极的态度,会透过摄取保健食品加强自身防御,学术期刊《Current Developments in Nutrition》研究显示2020年亚洲、美国及欧洲保健食品需求比例都有可观成长[2](如表格所示),美国市调公司Grand View Research更指出整体市场涨幅达到16%,预估一直到2028年都会有十分稳定的成长,其中亚太地区有望成为最大营养补充市场[3]。
[1] https://www.preprints.org/manuscript/202008.0611/v1
[2] https://academic.oup.com/cdn/article/5/Supplement_2/207/6293090
[3] https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/dietary-supplements-market
保健食品市场规模大幅成长,其中又以提升免疫的类别获得消费者极高重视,根据Fortune Business Insight调查,2020年免疫保健食品的市场规模成长了11.6%(约182.2亿美元)[1],New Hope Network也报导,有过半数的人表示食用目的为增强抵抗力,且此类产品涨幅更胜过去几年最热门的CBD及生酮产品[2]。由免疫补给受消费者青睐可知,消费者为新冠流感化做好长期防疫准备,设法提升免疫力,然而免疫力并不是愈强愈好,多数消费者其实并不晓得如何真正加强自身防御力。
[1] https://www.fortunebusinessinsights.com/immune-health-supplements-market-103319
人体运作十分複杂,不光免疫系统,神经传导物质及贺尔蒙系统也扮演了至关重要的角色,三者会随着条件变动,达到相对稳定的情况时称为「体内平衡」,唯有平衡才能真正由裡到外稳固身体对外界的抵抗力。俗话说「物极必反」,一味促进免疫力,可能导致系统过度活跃,引发过敏等问题,同样地,当我们的神经传导物质失调,或长期处于压力下,使压力贺尔蒙的肾上腺素分泌过多,也会造成体内失衡因而引发不适。在现今各地疫情仍反复不定的时刻,消费者不能单方面期望政府和医疗科技,平时势必要多留意自身健康,谘询具备相关知识的专业人员,针对不同症状即时补充所需的营养素,让免疫系统、神经传导物质及贺尔蒙系统三大轴正常运作,达到 「体内平衡」进而加强防护。
然而现代人生活忙碌,外食比例高且经常随意吃,使得体内营养难以均衡,因此许多人选择保健食品作为补充的来源之一,只是一般民众非专业出身,无法精准且即时判断自身情况和缺乏的营养素,经常盲目购买不合适的保健食品,除此之外,大多产品仍维持胶囊、锭片等传统剂型,不免会有吞药的感受,时间一久便可能厌倦甚至放弃补充,由上述问题可知,根据身体变化而调整的「精准营养补充」,以及「食品化剂型」就成为最好的选择,逢兴生技因应这些需求推出液态、膏状及果冻等多元剂型,方便消费者随开即食用,更有助于吞嚥能力不佳的长者及幼童顺利摄取营养,且将搭配专业人员从各方面判断使用者情况,不只单纯提升免疫系统,更要帮助大众做好体内系统动态平衡、打造防疫基石,随时应对变化多端的新冠疫情。
该如何从百亿转骨市场拔得头筹?逢兴生技研发科学长高营养配方,欲知详情请见下篇揭晓!
请见 担忧新冠流感化来袭?不光提升免疫,保持「体内平衡」成防护新关键! –下篇
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